烤箱一直是艷婦廚房中得力助手,爐子上已經同時煮湯又熱炒,想要再更快速省力...這時有了烤箱就像多一雙手 [🤲🏻] 主婦絕對不可少~
說到烤箱料理一定要跟大家分享古早味鹹豬肉,這道是四子之母冷凍庫必備的料理。醃幾塊鹹豬肉丟冷凍庫,隨時要吃隨時解凍放進烤箱烤一烤就多一道菜,超級方便 [❤️] [❤️] [❤️]
不知道有沒有人跟我一樣 [😅] 冰箱一空就很沒有安全感呀~趕快動手做起來 [🤜🏼] [🤛🏼]
 

【 古早味鹹豬肉 】

材料:

五花肉 三條

醃料:

蒜頭 150克

黑胡椒粒 20克

醬油 60克

鹽 10克

高梁酒 30克

做法:

1.五花肉洗淨擦乾

2.所有腌料打碎後均勻抹在五花肉上

3.放冰箱保存三天(有空時可以稍微攪動一下變換位置醃得比較入味)

4.阿拉丁烤箱200度 20分鐘即完成