櫛瓜刨成薄片當作麵條、蒜頭增量補充大蒜素增加抵抗力、雞腿肉軟嫩入味,超清甜爽口午餐就這麼解決了 [👏🏻]
【蒜香兒雞肉健康櫛瓜麵 】
雞腿去骨 一塊
櫛瓜 兩條
紅蘿蔔 半條
蒜頭 些許

 

做法:
1. 預備動作
[📍] 雞腿去骨切塊,放入醬油、蒜末、薑、五香粉、黑胡椒先醃過(喜歡原味也可以用鹽醃一下吃原味也可)
[📍] 櫛瓜、紅蘿蔔洗淨去頭去尾用削皮刀一條一條刨起來成麵狀
2.熱油鍋一點點油煎香雞肉先起鍋備用
3.爆香蒜頭後將削好的青菜麵倒入,櫛瓜會出水不用再另外加水了
4.再拌入煎好的雞肉塊,加鹽巴和白胡椒調味即完成
怕小孩吃不飽?媽媽立馬拿出全聯買的油麵,再加點醬油和水喇喇ㄟ⋯吃的乾淨溜溜 [🍽] [👶🏻]