#小學生早餐 #親子料理 #親子飯糰
在家就能完成五星級的飯糰,用料簡單滋味卻不馬虎 
鮮蝦切丁拌蕃茄醬就有春日飯糰感受,小孩特別喜歡這樣的味道 
油蔥酥的香味更是讓人胃口大開,好吃到吮指回味!


預備食材

2人份
馬佛糧心米 1 碗
新鮮白蝦 8 尾
蕃茄醬 3 小匙(咖啡匙)
油蔥酥 少許
蔥末 少許
鹽 少許
蒜 1 顆

步驟1

備材料如圖,並先將蝦肉切碎,灑上鹽巴稍微醃製入味

步驟2

先爆香蒜頭,小孩如不敢吃蒜頭,爆香後挑起即可

步驟3

小火炒蝦丁,再陸續加入油蔥酥、蕃茄醬拌均,最後加放蔥末

步驟4

蕃茄蝦丁炒好之後加入白飯拌勻

步驟5

三角飯糰模型先用保鮮膜隔離,再依序放置飯、香鬆,最後再放一層飯填飽模型,壓緊實後將飯糰用保鮮膜包好即完成。 
(內飯可填入香鬆或鮪魚等其它餡料)

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